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Abatidor de Temperatura Mixto 3 Bandejas GN1/1 de 560 x700 x515h mm CORDOBA CR03ECO

El precio original era: 3,728.00€.El precio actual es: 2,237.00€. +IVA


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Abatidor de Temperatura Mixto GN1/1

Características Técnicas

• Fabricados en acero inoxidable de alta calidad AISI-304. 
• Nuestros modelos de abatidores son mixtos y pueden realizar 2 ciclos de abatimiento:
• Ciclo de refrigeración de 90°C a 2°C en 90 minutos. 
 Ciclo de congelación de 90°C a -18°C en 240 minutos.
• El control de ciclos puede realizarse por tiempo o mediante sonda colocada en el corazón del alimento.
• Uniones curvas que facilitan la limpieza.
• Desagüe inclinado que permite la evacuación de líquidos residuales.
• Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada.
• Grupo tropicalizado a 43°C con 65% Hr.
• Alarma para evitar una apertura de puerta prolongada
• Puertas dotadas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura.
• Desescarche automático.
• Compresor hermético con condensador ventilado.
• Guías internas incluidas para bandejas GN1/1.
• Refrigerante R-404A.

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